Ya desde Pekín y tras una odisea para poner internet en casa y otra para saltarme el
Gran Cortafuegos Chino, hago la primera entrada “de verdad” en el blog. La voy a dedicar a esas cosas que más me han chocado y a las que seguro me acabaré acostumbrando tarde o temprano.
Nada más salir del aeropuerto e ir a coger un taxi estaba un poco despistado (para variar) y fui por el lado contrario de la cola, es decir, fui directamente a la “cabeza” de la misma, nada más acercarme había allí asistentes para organizar aquello (habría fácilmente 60 personas [chinas] esperando) y tras pasar por allí para ir a dar la vuelta me preguntó uno de ellos directamente “taxi?”, yo conteste con un sí y automáticamente me llevó al que llegaba por ahí, dejando al resto en la cola esperando. Aquí, en cierta medida, se asume que si eres occidental tienes un trabajo importante y eres rico y eso, como todo, tiene su parte buena y su parte mala.
Lo siguiente que me llamó mucho la atención (y asustó) es el tráfico y cómo conducen por aquí. Es algo que no te puedes ni hacer a la idea con los conceptos europeos. Hay actualmente 7 millones de coches privados en la ciudad, 1900 más cada día, las carreteras tienen 3, 4 y 5 carriles y el arcén, que aquí se utiliza como un carril más. Es un caos, ni aunque me pagasen conduciría por aquí, no por el número de coches, sino porque las normas de circulación se resumen en “quien meta el morro primero, pasa”, los semáforos están ahí puestos e iluminan la calle, pero pobre de ti si les haces caso. Por cierto, ver coches sin matrícula está a la orden del día, aquí os dejo una foto de ayer.
Otra cosa que sabía que existía pero que no lo imaginaba así es la contaminación que existe. Es como una niebla densísima pero que está ahí siempre, mañana tarde y noche y que reduce muchísimo la luz que llega e impide ver mucho más allá. El sol parece como el de un atardecer, redondo pero sin esa fuerza, prácticamente no molesta mirarlo. Os dejo una foto desde la entrada al edificio donde trabajo del
edificio de la CCTV, que debe estar a unos 200 o 300 metros del punto desde donde saqué la foto. Aunque es cierto que no todos los días son así, llevamos 2 días seguidos con el cielo despejado.
En cuanto a la comida, no tiene absolutamente nada que ver con lo que se come en un restaurante chino de occidente, por lo menos en la mayoría de ellos. El primer plato totalmente chino que tomé, los jiaozis, fue en un bareto cutre, no sé exactamente qué es pero os dejo fotos, lo sirven caliente en ese recipiente que se apila y se moja en la salsa que elijas (vinagres), está buenísimo, a todos los que vengáis a verme os llevaré por allí (3 platos como el de la foto y bebidas para 2 personas 20 yuanes en total, 2,40€).
Los precios depende de dónde se compre y lo que se compre, pero todo salvo la tecnología es más/mucho más barato que en Europa, desde la comida (todo lo que no sea importado, porque un paquete de cereales estándar está sobre los 5€…). Ayer incluí en mi ruta una visita al
mercado de Yashow para practicar los consejos de R.T., el anterior becario que reemplazo y que me ha ayudado muchísimo a adaptarme aquí, sobre el regateo y ya me siento cómodo con él, es muy curioso cómo funciona, algún día haré una entrada sobre ello.
Lo dejo por hoy, que por cierto, es el día grande del año nuevo chino, mañana es el primer día del calendario lunar.
Zài Jiàn
